CAS號:49557-75-7
EINECS NO:209-127-8
分子式:C4H8N2O3
分子量:168.579
理化性質(zhì):膠原三肽(collagen tripeptide,CTP),是利用先進(jìn)的生物工程技術(shù)由豬皮、魚皮為原料制備的膠原蛋白的最小結(jié)構(gòu)單位,是一種含有甘氨酸、脯氨酸(或羥脯氨酸)外加一個(gè)其他氨基酸的三肽。簡單的說,膠原三肽其實(shí)就是利用先進(jìn)的生物工程技術(shù)截取大的膠原蛋白分子中的對皮膚有用的小分子結(jié)構(gòu)。其結(jié)構(gòu)可以簡單的表示為Gly-x-y。其平均分子量為280道爾頓,由于膠原三肽的分子量很小,因而能夠被人體充分吸收,與此同時(shí),膠原三肽還能夠極有效的滲入角質(zhì)層,真皮層和頭發(fā)根部細(xì)胞內(nèi)。
愛美的人士都知道,豬蹄、鳳爪等這樣的食物中含有豐富的膠原蛋白,多吃可以美容養(yǎng)顏,而事實(shí)并非如此。實(shí)踐證明,豬蹄、鳳爪等等這些食物中的膠原蛋白分子量非常大,極不容易被人體吸收。皮膚真正需要的膠原蛋白,其實(shí)是一種由3個(gè)氨基酸分子組成的膠原蛋白即“膠原三肽”。
在我們?nèi)粘I钪校覀儠^察到下面的現(xiàn)象,它們很好的解釋了膠原蛋白、多肽、氨基酸之間的關(guān)系。
膠原蛋白就好比一鍋才煮了一會兒的奶白色雞湯,待一段時(shí)間后,又變?yōu)榍鍦?,最后煮成一鍋高湯,就如膠原蛋白被不斷分解后,最后分解成為最小的氨基酸,氨基酸分子進(jìn)入人體后,合成膠原蛋白,最終被人體吸收。
膠原三肽的分子量極小,目前全球最小的CTP膠原三肽,CTP膠原三肽的分子量僅280道爾頓,是目前全球分子量最小的,與皮膚膠原蛋白相同的基本結(jié)構(gòu),無需分解,能夠被皮膚直接吸收,吸收率高達(dá)99%,是普通膠原蛋白的36倍。
相對于較大分子膠原蛋白而言,膠原三肽更能有效的服務(wù)于人類的健康與美麗。
膠原三肽主要具有以下幾大功能:
保濕:膠原三肽中含親水性的天然保濕因子,而且穩(wěn)定的三螺旋結(jié)構(gòu)能強(qiáng)勁鎖住水分,讓皮膚時(shí)刻保持濕潤、水嫩的狀態(tài)!膠原蛋白與膠原肽均具有保濕的作用,由于CTP即含有分子量小的部分,又含有分子量大的部分,因此它不僅具有同樣的護(hù)膚作用,且更為穩(wěn)定和明顯。應(yīng)用阻抗儀測定電導(dǎo)度值來表征角質(zhì)層的水分含量。結(jié)果表明,CTP的應(yīng)用不僅保持住水分,而且是其水分含量增加,起到了保濕作用。
滋養(yǎng):膠原三肽對皮膚的滲透性較膠原蛋白更強(qiáng),它可透過角質(zhì)層與皮膚上皮細(xì)胞結(jié)合,參與和改善皮膚細(xì)胞的代謝,使皮膚中的膠原蛋白活性加強(qiáng),保持角質(zhì)層水分及纖維結(jié)構(gòu)的完整性,改善皮膚細(xì)胞生存環(huán)境和促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝,增強(qiáng)血液循環(huán),達(dá)到滋潤皮膚的目的。
亮膚:皮膚的光澤取決于含水量,膠原三肽良好的保水能力使皮膚水潤亮澤,散發(fā)健康的光彩。
緊膚:當(dāng)膠原三肽被皮膚吸收后,填充在皮膚真皮之間,增加皮膚緊密度,產(chǎn)生皮膚張力,縮小毛孔,使皮膚緊繃而富有彈性!
防皺:真皮中含有豐滿的膠原蛋白層,而補(bǔ)充膠原三肽,能更有效的將皮膚細(xì)胞撐起,結(jié)合保濕和抑制皺紋的作用,共同達(dá)到舒展粗紋,淡化細(xì)紋的功效!
修復(fù):膠原三肽能直接滲入肌膚底層,且與周圍組織的親和性好,可協(xié)助細(xì)胞制造成膠原蛋白,促使皮膚細(xì)胞正常成長。
營養(yǎng):膠原三肽對皮膚的滲透性強(qiáng),可透過角質(zhì)層與皮膚上皮細(xì)胞結(jié)合,參與和改善皮膚細(xì)胞的代謝,使皮膚中的膠原蛋白活性加強(qiáng)。它能保持角質(zhì)層水分及纖維結(jié)構(gòu)的完整性,改善皮膚細(xì)胞生存環(huán)境和促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝,增強(qiáng)血液循環(huán),達(dá)到滋潤皮膚的目的。
豐胸:膠原三肽中獨(dú)有的羥脯氨酸具有收緊結(jié)締組織的作用,能使松弛的組織緊實(shí)、承托起下垂的乳房,使乳房挺拔、豐滿、富有彈性。
包裝:凈重25kg/桶。
存儲:成品存放陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)避光的倉庫中,地面有墊板,墊板
作用:營養(yǎng)劑
用途:化妝品中的作用
保濕、滋養(yǎng)、亮膚、緊膚、防皺、修復(fù)。 CTP親和性極好,已在膜類日霜晚霜、洗發(fā)護(hù)發(fā)、洗面奶等類型產(chǎn)品中得到運(yùn)用。
食品工業(yè)的作用
營養(yǎng)性、修復(fù)性、保濕性、親和性。
CTP可以運(yùn)用到口服美容功能食品、抗衰老功能食品、補(bǔ)鈣功能食品、塑身功能食品及特殊人群食品(如調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌失調(diào)、促進(jìn)胃潰瘍愈合等)。作為食品添加劑可以運(yùn)用到普通食品中,用作肉制品、冷凍食品、乳制品等的改良劑,使產(chǎn)品性狀更優(yōu),口感更好。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2000)規(guī)定本品可在各類食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。
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