依據2021年我國和廣東食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗方案，廣東銷售市場監(jiān)督管理局機構抽樣檢驗調味料、飲品、冷凍食品、干果炒貨食品類及干果產品、水產品產品、點心、餐飲食品、食用農產品、食用添加劑等9食品類1151批號試品。依據食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準檢測和判斷，在其中抽樣檢驗新項目及格試品1125批號、不過關試品26批號（見配件），驗出微生物菌種環(huán)境污染、工業(yè)污染、食用添加劑超出范圍應用以及他指標值難題?，F將詳細情況通知如下所示：

　　一、微生物菌種嚴重污染難題

　　（一）陽春市新世紀聯華超市市場銷售的允差廣東中山市惠康食品工業(yè)有限責任公司制造的美奇士？黃金百香果味益生菌粉復合型果肉飲料（非活菌型），菌落總數不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機構）。

　?。ǘ┖釉词性闯菂^(qū)駿輝包裝食品類經銷部市場銷售的允差潮州市潮安區(qū)鑫峰食品類公司制造的鑫椰肥（草莓味）和鑫椰肥（青葡萄味），菌落總數不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機構）。

　?。ㄈ┰什盍刑僚钸M山甘泉自來水廠2021年7月5日和2021年7月6日生產制造的包裝生活用水，銅綠假單胞菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機構）。

　?。ㄋ模┰什蠲幸匡嬈酚邢挢熑喂?021年6月30日和2021年7月5日生產制造的食用礦泉水，銅綠假單胞菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機構）。

　?。ㄎ澹〇|莞市佛山順德樂從鎮(zhèn)大樂購大型商場售賣的允差廣東省雪哈食品類公司制造的貓山王榴蓮餅，菌落總數不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機構）。

　?。V州市湘遇味館餐館有限責任公司采用的碗、杯子和分菜勺，大腸桿菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機構）。

　　（七）廣州滿粥面餐館有限責任公司采用的味碟和大燒味碟，大腸桿菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東食品檢測所（廣東酒水檢測機構）。

　　二、工業(yè)污染難題

　　（一）廣東省壹加壹商業(yè)連鎖有限責任公司南頭購物廣場市場銷售的允差潮州市潮安區(qū)協同展露食品類公司制造的鹽津青芒果（涼果類），鉛（以Pb計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東省產品品質監(jiān)察檢測研究所。

　?。ǘ╆懾S市南海雄佳食品類經銷部市場銷售的允差陸豐市碣石金樂業(yè)蜜果廠制造的香櫞片（果脯），鉛（以Pb計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。復檢組織為廣東省產品品質監(jiān)察檢測研究所，復查組織為廣州海關研究中心。

　　（三）廣東省清遠市大潤發(fā)超市商業(yè)服務有限責任公司售賣的允差廣東省金盛食品類公司制造的丁香魚，鎘（以Cd計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。復檢組織為廣東省產品品質監(jiān)察檢測研究所，復查組織為國家生產加工食品類產品質量檢驗核心（廣東?。?。

　?。ㄋ模┲猩绞腥巳藰烦猩虡I(yè)服務有限責任公司售賣的允差重慶梁平區(qū)奇爽食品類公司制造的海帶結（山椒味）和海帶結（麻味），鉛（以Pb計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。復檢組織為廣東省產品品質監(jiān)察檢測研究所，復查組織為國家糖業(yè)質監(jiān)檢測中心。

　?。ㄎ澹┥穷^市易初蓮花超市連鎖店有限責任公司龍湖區(qū)長江路子公司市場銷售的堿發(fā)海帶，鉛（以Pb計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東省產品品質監(jiān)察檢測研究所。

　　三、食用添加劑超出范圍應用難題

　　陽春市潤華貿易有限責任公司售賣的允差陽春市鵬威副食品加工廠制造的糖酷仁面果脯和脆甜仁面果脯，亮藍不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東省產品品質監(jiān)察檢測研究所。

　　四、別的指標值難題

　　（一）潮州市湘橋區(qū)錦潮食品類貿易商行市場銷售的允差廣東省金鯉橋食品類有限責任公司（散裝）生產制造的海苔花生和魚皮花生，丙二醛（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東食品產業(yè)研究室有限責任公司（廣東質監(jiān)食品檢測站）。

　?。ǘ┒髌绞泻萌f家購物城市廣場有限責任公司售賣的允差開平市沙岡龍飛食品廠（散裝）生產制造的魚皮花生，丙二醛（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東食品產業(yè)研究室有限責任公司（廣東質監(jiān)食品檢測站）。

　?。ㄈ┒髌绞泻萌f家購物城市廣場有限責任公司售賣的允差開平市沙岡龍飛食品廠（散裝）生產制造的青豌豆果實，過氧化值（以脂質計）（KOH）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東食品產業(yè)研究室有限責任公司（廣東質監(jiān)食品檢測站）。

　?。ㄋ模┡罱瓍^(qū)享鮮水產品店售賣的堿發(fā)黑鯧魚，組織胺不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為廣東省產品品質監(jiān)察檢測研究所。

　　廣東銷售市場監(jiān)督管理局已規(guī)定管轄區(qū)銷售市場監(jiān)督機構立即對不過關食品類以及企業(yè)經營者開展調研解決，勒令公司查明商品流入，采用下線、招回不合格產品等方法操縱風險性，并具體分析緣故開展整頓；與此同時規(guī)定管轄區(qū)銷售市場監(jiān)察部門將有關狀況計入企業(yè)經營者食品衛(wèi)生安全個人信用檔案資料，并按照規(guī)定在監(jiān)督機構網址上公布有關信息。

　　食品衛(wèi)生安全消費提醒：顧客理應在靠譜靠譜方式選購所需食品類并儲存相對應買東西憑據，要認清外包裝盒上的有關標志，如出廠日期、保存期、經營者名字和詳細地址、成份或成分表、食品生產許可證號等標志是不是完整并合乎法律規(guī)定的要求。不必選購無企業(yè)名、生產地、出廠日期和有效期的商品，不必選購超出有效期的商品，不必選購發(fā)布的不合格產品。熱烈歡迎眾多顧客積極開展食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，關心食品衛(wèi)生安全抽樣檢驗信息內容發(fā)布，如在市場上發(fā)覺此次發(fā)布信息內容中涉及的不過關食品類，請立即撥通本地舉報投訴電話12345或12315。

　　專此通知。

　　立即下載：配件1-17.zip

　　1.此次抽樣檢驗根據和抽樣檢驗新項目

　　2.飲品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　3.新鮮水果產品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　4.干果炒貨食品類及干果產品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　5.水產品產品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　6.點心監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　7.餐飲食品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　8.調味料監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　9.飲品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　10.冷凍食品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　11.新鮮水果產品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　12.干果炒貨食品類及干果產品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　13.水產品產品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　14.點心監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　15.餐飲食品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　16.食用添加劑監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　17.有關一部分抽樣檢驗新項目的表明

 

　　廣東銷售市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月10日