CAS號:13059-60-4
EINECS NO:209-127-8
分子式:C4H8N2O3
分子量:168.579
理化性質:雙甘氨肽別名是N-甘氨酰甘氨酸,白色葉狀結晶或片狀晶體,有光澤。25℃時水中溶解度為13.4g/100ml,易溶于熱水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
包裝:凈重25kg/桶。
存儲:成品存放陰涼、干燥、清潔、通風避光的倉庫中,地面有墊板,墊板
作用:營養(yǎng)劑
用途:用作生化試劑,在生物研究及醫(yī)藥上用作血液保存和蛋白質藥物細胞色素C水針劑的穩(wěn)定劑。
執(zhí)行標準:根據《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2760-2000)規(guī)定本品可在各類食品中按正常生產需要適量使用。
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