CAS號:13059-60-4
EINECS NO:209-127-8
分子式:C4H8N2O3
分子量:168.579
理化性質(zhì):魚骨膠原蛋白粉末狀的為白色而不是乳白色;溶液為無色或淡淡的黃色。魚骨膠原蛋白略帶魚腥味,而不是腥臭味。。魚骨膠原蛋白略帶魚腥味,而不是腥臭味。骨膠原又叫構(gòu)造蛋白質(zhì),占人體蛋白總量的 30%~40%,它分布在人體肌肉連接的肌腱中、關(guān)節(jié)連接的軟骨組織和結(jié)締組織及皮膚的真皮層中。形象的說,家里熬的骨頭湯,冷卻后變成果凍狀有彈性的物質(zhì),這種物質(zhì)在活體中即是骨膠原。它能促進(jìn)鈣、磷等無機質(zhì)在骨上的沉積,因而能起到修復(fù)骨組織、改善骨質(zhì)疏松癥狀、促進(jìn)身體健康的作用。 骨膠原也是組成人體肌肉、皮膚的重要成分,對于保持骨骼的韌性、人體運動的協(xié)調(diào)性及皮膚的彈性有很大幫助。
包裝:凈重25kg/桶。
存儲:成品存放陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)避光的倉庫中,地面有墊板,墊板
作用:營養(yǎng)劑
用途:用作生化試劑,在生物研究及醫(yī)藥上用作血液保存和蛋白質(zhì)藥物細(xì)胞色素C水針劑的穩(wěn)定劑。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2000)規(guī)定本品可在各類食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。
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