CAS號:2847-05-4
EINECS:220-647-4
分子式:C4H4O5Zn
分子量:233.47
理化性質(zhì):白色粉末,微溶于水,能溶于稀礦酸及氫氧化堿。
包裝:凈重25kg/桶。
存儲:要置于陰涼干燥處避光密閉保存。
用途:營養(yǎng)劑,營養(yǎng)強化劑。
執(zhí)行標準:根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2760-2014)規(guī)定本品可在各類食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。
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